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Notre histoire : Tour-D-jardins
À nos débuts, nous avons commencé à enquêter sur la réalité problématique de la culture maraîchère de la ville de Québec. Ainsi, après plusieurs mois de recherches, d'entrevues et d'analyses du marché local, nous avons commencé à mieux comprendre pourquoi la société québécoise actuelle n'avait pas réussi à résoudre le problème de la faim et de l'insécurité alimentaires. Face à cette situation, nous avons proposé une solution qui consistait à nous associer avec le plus grand fabricant de systèmes agricoles verticaux au monde, connu sous le nom de Tower Garden. En effet, la société Tower Garden compte plus de 250 fermes en activité dans 26 pays à travers le monde et une équipe d'experts et de spécialistes de haute qualité avec lesquels nous avons pu pour démarrer une ferme professionnelle en moins de 90 jours.
Actuellement, nous disposons d’un système de culture moderne qui a été mis en place pour répondre aux objectifs suivants :
- Offrez des fruits et légumes naturels à vos employés et/ou clients.
- Améliorez la qualité de vie des gens de votre communauté.
- Développez de saines habitudes alimentaires dans votre école.
- Démarrez une ferme maraîchère pour commercialiser des produits uniques.
- Créez des jardins dans votre entreprise.
- Innovez dans votre collecte de fonds en vendant des légumes frais tout au long de l'année.
Aussi, il convient de mentionner que grâce à la technologie Tower Garden, il est possible que les fruits, légumes et herbes poussent actuellement jusqu'à 30 % plus vite et avec 95 % d'eau en moins.
Finalement, un apport important à souligner est que notre système de culture prend 10 fois moins de place par rapport à l'agriculture traditionnelle, ce qui nous permet d'obtenir des récoltes horticoles de qualité à Québec.